ステイタス☆ラッピングスタジオ　一般社団法人全日本ギフト用品協会認定校

皆さんこんばんは！

今日は外出の予定も
なかったので、ついつい
甘えて久しぶりに朝寝坊
してしまいました。


母の介護のため、同居
した私ですが、例の怪我
のリハビリも続けて
いるので、疲れた時は
迷わずちょっとの
「おやすみ❗タイム」
は母も公然の
私の必需タイム？
これって本当に
助かるんですよね…

そんな訳で今朝は
かなり遅い朝食☕🍞🌄
でした。

基本的には子供の頃
から料理はしていたので
全然苦にならないけど
今、病気持ちで、しかも
高齢になった母の場合
はいろいろ注意が必要。


例えば柔らかいもの
量は少なめ
のどに引っかかりにくい
食材を選ぶ
塩分控えめ
味つけあっさり
カリウム注意
等々……

最初はメニューに
凄く困り、母が入院中
病院にて栄養指導を
お願いしたり、介護の
本を買い込んで参考に
したり……

でも、一番良かった
のは母への相談でした。
何でもとにかく直接
すぐに聞いて
参考にすること……。

もともと母は料理を
仕事にしていたことも
あり、実家では料理
担当は母、片付けは私と
決まってました。
だからすごく気を使い
心配していたけど
何のことはなく
とにかく毎回完食(*^^*)🎵


固い素材はたくさん
煮込み、大きいものは
小さくカット。
味付けはだしを利かせ
汁物とかスープ類を
必ず添えて…

ひと口食べて美味しい！
と、母は指先で🆗👌
をしてくれるので
思わず私も笑顔になるし
励みや自信にもなり
ますね。

今はなかなか大好きな
外食のチャンスは
無いけど
我が家の食卓も出来る
限り毎回美味しく
そして何より楽しく
囲みたいなぁ❗と
そう思います✨

料理も
優しさ&思いやり

またまた
ラッピングに通じますね！



食材のラッピング
VP作品資料より